Produits Régionaux
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Comté fruité
Comté fruité AOP, fabriqué et affiné 12 mois dans notre fromagerie à Métabief, au pied du Mont d’Or.
Plateau raclette
Tranches de Raclette fabriquée à Métabief et préparé par nos soins, parfait pour déguster la raclette en famille ou entre amis
Plateau de 800g (pour 4 personnes)
Comté doux
Comté doux AOP, fabriqué et affiné dans notre fromagerie à Métabief, au pied du Mont d’Or. 6 mois d’affinage.
Comté vieux
Comté vieux AOP, fabriqué et affiné dans notre fromagerie à Métabief, au pied du Mont d’Or. 18 à 24 mois d’affinage.
Miel de printemps
Bûtiné sur les fleurs printaniers des plaines du Jura, ce miel crémeux présente des saveurs végétales aux notes délicatement beurrées. Sa couleur peut varier du blanc nacré au beige.
Terrine au côtes du Jura
Terrine artisanal au vin de Jura sans conservateur.
Poids net : 180 Gr soit 45.78 € / kilo
Miel toutes fleurs
Ronce, framboisier, trèfle … ce miel reflète la diversité des fleurs du Jura bûtinées par les abeilles et présente des notes fruitées et florales à la dégustation.
Terrine forestière
Terrine artisanale sans conservateur.
Poids net : 180 Gr soit 45.78 € / kilo
Plateau morbier, raclette, bleu de Gex
Mélange de notre Morbier, Raclette et Bleu de Gex : les 3 fromages parfaits pour partager une raclette en famille ou entre amis.
Plateau de 800g (pour 4 personnes)
Miel d'acacia
Apprécié des petits comme des grands, le miel d’acacia présente des saveurs douces, florales et délicatement vanillées. On le reconnait à sa couleur très clair et à sa texture limpide
Terrine campagnarde
Terrine artisanale sans conservateur.
Poids net : 180 Gr soit 34.22 € / kilo