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Raclette
10,00 €
TTC
Fromage à raclette au lait cru, fabriquée et affinée à Métabief.
Sa pâte lisse et onctueuse, ses arômes lactiques et noisette, sont parfait pour la réalisation d’une raclette !
Notre raclette est légèrement écrémée, ce qui permet au fromage de garder toutes ses qualités lorsqu’il fond. Les meules de raclettes sont affinées dans nos caves, à une température de 12°C, pendant 60 jours.
Conseil de dégustation : pour une raclette : compter environ 200g par personne.
| Poids | 0,50kg |
Fromage à raclette au lait cru, fabriquée et affinée à Métabief.