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Terrine artisanal au vin de Jura sans conservateur.
Poids net : 180 Gr soit 45.78 € / kilo
Bûtiné sur les fleurs printaniers des plaines du Jura, ce miel crémeux présente des saveurs végétales aux notes délicatement beurrées. Sa couleur peut varier du blanc nacré au beige.
Comté fruité AOP, fabriqué et affiné 12 mois dans notre fromagerie à Métabief, au pied du Mont d’Or.
Terrine artisanale sans conservateur.
Poids net : 180 Gr soit 45.78 € / kilo
Ronce, framboisier, trèfle … ce miel reflète la diversité des fleurs du Jura bûtinées par les abeilles et présente des notes fruitées et florales à la dégustation.
Comté doux AOP, fabriqué et affiné dans notre fromagerie à Métabief, au pied du Mont d’Or. 6 mois d’affinage.
Comté vieux AOP, fabriqué et affiné dans notre fromagerie à Métabief, au pied du Mont d’Or. 18 à 24 mois d’affinage.
Terrine artisanale sans conservateur.
Poids net : 180 Gr soit 34.22 € / kilo
Apprécié des petits comme des grands, le miel d’acacia présente des saveurs douces, florales et délicatement vanillées. On le reconnait à sa couleur très clair et à sa texture limpide
Riche en goût, ce miel récolté dans les montagnes du Jura est issu du nectar d’’une multitude fleurs et se distingue par des notes de tilleul ou de sapin selon les années.
Le Morbier AOP est reconnaissable à sa raie noire horizontale. Il est exclusivement fabriqué et affiné dans nos caves à Métabief.
A température ambiante, à l'abri de la lumière.
Consommation : 2 heures au réfrigérateur avant de la déguster c'est encore meilleur.
