Le Cernois est une tomme du Jura fabriquée et affinée à Métabief.
Son affinage poussé lui donne des arômes intenses et une pâte onctueuse.
Le Cernois est une ferme d’alpage située au pied du mont d’Or qui a donné son nom au fromage !
Fromage aux arômes prononcés et à la pâte onctueuse, affiné pendant 90 à 120 jours.
Le Cernois se déguste aussi bien froid que chaud, pensez à lui pour vos raclettes !
| Poids | 0,50kg |
| Label | AOP |
A température ambiante, à l'abri de la lumière.
Consommation : 2 heures au réfrigérateur avant de la déguster c'est encore meilleur.
A tartiner à l'apéro ou en casse croûte sur du bon pain croustillant !
Mettre 2 heures au réfrigérateur avant de la déguster, elle est encore meilleur !
Le Cernois est une tomme du Jura fabriquée et affinée à Métabief.
