mon panier
0,00 €
0
0
Produits de saison
Filtres actifs
Comté fruité
12,00 €
Prix
Comté fruité AOP, fabriqué et affiné 12 mois dans notre fromagerie à Métabief, au pied du Mont d’Or.
― • ―
Plateau raclette
22,80 €
Prix
Tranches de Raclette fabriquée à Métabief et préparé par nos soins, parfait pour déguster la raclette en famille ou entre amis
Plateau de 800g (pour 4 personnes)
Comté doux
10,25 €
Prix
Comté doux AOP, fabriqué et affiné dans notre fromagerie à Métabief, au pied du Mont d’Or. 6 mois d’affinage.
Le P'tit Sancey
Ce fromage à pâte molle à croûte fleurie est une spécialité de la famille Sancey Richard.
― • ―
Comté vieux
13,50 €
Prix
Comté vieux AOP, fabriqué et affiné dans notre fromagerie à Métabief, au pied du Mont d’Or. 18 à 24 mois d’affinage.
― • ―
Gelée de vin jaune
5,87 €
Prix
A l'apéritif avec des dés de Comté.
Accompagne très bien un plateau de fromage, ou à utiliser comme base de sauce par exemple pour un déglaçage (escalopes de volailles à la crème, aiguillettes de canard, poisson à la crème etc....) et avec le foie gras ou les terrines.
Composant principal : Vin Jaune
― • ―
Metsi
7,70 €
Prix
Ce fromage à pâte molle au lait cru est une spécialité de la famille Sancey Richard depuis 25 ans !
― • ―
Gelée de Poulsard
4,82 €
Prix
Avec un plateau de fromage, ou à utiliser comme base de sauce par exemple pour un déglaçage (gibier, viande rouge etc...), les fondues de viande, pierrade, charcuterie.
Plateau morbier, raclette, bleu de Gex
22,80 €
Prix
Mélange de notre Morbier, Raclette et Bleu de Gex : les 3 fromages parfaits pour partager une raclette en famille ou entre amis.
Plateau de 800g (pour 4 personnes)
― • ―
Metsi à l'ail des ours
Fabriqué d’avril à août, l’ajout d’ail des Ours récolté sur le mont d’Or, apporte des saveurs d’ail et des notes végétales qui se marient à la perfection avec l’onctuosité du Metsi !