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Produits Régionaux
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Jambon cru fumé - 5 tranches
9,90 €
Prix
Coupé en tranches fines, le jambon cru fumé peut se déguster à l’apéritif, en accompagnement d’une raclette ou d’une salade !
Caramels fourré
4,36 €
Prix
Ces caramels, cuits dans des chaudrons de cuivre historiques, sont élaborés à base de lait frais produit par les vaches montbéliardes sur les plateaux du massif du Jura. Ce lait si particulier, entrant notamment dans la fabrication du Comté AOP, provient directement d’une fruitière mortuacienne située à tout juste 2 km de nos ateliers de fabrication. Une garantie de fraicheur et un goût inimitable qui sent bon notre Terroir ! Ces caramels sont également produits avec du beurre local élaboré dans une Coopérative Beurrière du Jura.
Parfums disponibles : Myrtille, chocolat, crème brulée, lait frais, beurre salé, nougat.
Poids net 160 G
- Neuf
Le doseur à spaghettis
3,40 €
Prix
Pour un dosage parfait le doseur a spaghettis est l'ustensile idéal !
Plateau raclette
19,50 €
Prix
Tranches de Raclette fabriquée à Métabief et préparé par nos soins, parfait pour déguster la raclette en famille ou entre amis
Jambon cuit fumé - 5 tranches
12,00 €
Prix
Produit artisanal à déguster en entrée ou en plat, seul ou en accompagnement.
- Neuf
Le coquetier de la fromagerie
2,40 €
Prix
Le coquetier de la fromagerie, idéale avec les bons œufs de notre région.
Avec des mouillettes en comte c'est encore meilleur ( chut c'est un secret )
Plateau morbier, raclette, bleu de Gex
19,50 €
Prix
Mélange de notre Morbier, Raclette et Bleu de Gex : les 3 fromages parfaits pour partager une raclette en famille ou entre amis.
Saucisse de Montbéliard IGP
7,50 €
Prix
Saucisse fumée traditionnelle de Franche-Comté. Plus petite que la saucisse de Morteau, la saucisse de Montbéliard est ferme et juteuse !
- Neuf
Saucisson au comté
9,90 €
Prix
Le mariage subtil du Comté et de la viande de porc fumée, à savourer en apéritif ou en entrée.
- Neuf
Rosti
3,70 €
Prix
Idéal accompagné de fromage, de charcuterie et d'une salade verte !
Mettre les Rosti dans une poêle sans huile, sans graisse et laisser dorer 12-15 minutes de chaque coté.