Produits Régionaux
Terrine au côtes du Jura
Terrine artisanal au vin de Jura sans conservateur.
Poids net : 180 Gr soit 45.78 € / kilo
Gelée de vin jaune
A l'apéritif avec des dés de Comté.
Accompagne très bien un plateau de fromage, ou à utiliser comme base de sauce par exemple pour un déglaçage (escalopes de volailles à la crème, aiguillettes de canard, poisson à la crème etc....) et avec le foie gras ou les terrines.
Composant principal : Vin Jaune
Plateau raclette
Tranches de Raclette fabriquée à Métabief et préparé par nos soins, parfait pour déguster la raclette en famille ou entre amis
Terrine forestière
Terrine artisanale sans conservateur.
Poids net : 180 Gr soit 45.78 € / kilo
Gelée de Poulsard
Avec un plateau de fromage, ou à utiliser comme base de sauce par exemple pour un déglaçage (gibier, viande rouge etc...), les fondues de viande, pierrade, charcuterie.
Plateau morbier, raclette, bleu de Gex
Mélange de notre Morbier, Raclette et Bleu de Gex : les 3 fromages parfaits pour partager une raclette en famille ou entre amis.
Terrine campagnarde
Terrine artisanale sans conservateur.
Poids net : 180 Gr soit 34.22 € / kilo
Terrine bœuf Poulsard
A température ambiante, à l'abri de la lumière.
Consommation : 2 heures au réfrigérateur avant de la déguster c'est encore meilleur.
Terrine Montbéliard
A tartiner à l'apéro ou en casse croûte sur du bon pain croustillant ! Mettre 2 heures au réfrigérateur avant de la déguster, elle est encore meilleur !
Terrine ail des ours
A tartiner à l'apéro ou en casse croûte sur du bon pain croustillant ! Mettre 2 heures au réfrigérateur avant de la déguster, elle est encore meilleur !
Terrine campagnarde
A tartiner à l'apéro ou en casse croûte sur du bon pain croustillant ! Mettre 2 heures au réfrigérateur avant de la déguster, elle est encore meilleur !