Coupé en tranches fines, le jambon cru fumé peut se déguster à l’apéritif, en accompagnement d’une raclette ou d’une salade !
Le Morbier AOP est reconnaissable à sa raie noire horizontale. Il est exclusivement fabriqué et affiné dans nos caves à Métabief.
Produit artisanal à déguster en entrée ou en plat, seul ou en accompagnement.
Tranches de Raclette fabriquée à Métabief et préparé par nos soins, parfait pour déguster la raclette en famille ou entre amis
Saucisse fumée traditionnelle de Franche-Comté. Plus petite que la saucisse de Morteau, la saucisse de Montbéliard est ferme et juteuse !
Mélange de notre Morbier, Raclette et Bleu de Gex : les 3 fromages parfaits pour partager une raclette en famille ou entre amis.
Le mariage subtil du Comté et de la viande de porc fumée, à savourer en apéritif ou en entrée.
Savoureux mariage entre le gout des noisettes et la viande de porc fumée ; à déguster en entrée ou à l'apéritif, en fines tranches !
Produit incontournable de la Franche Comté ! La saucisse de Morteau se déguste chaude ou froide, après cuisson.
