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  • Catégories : Terrine
  • Catégories : Confitures et gelées
  • Catégories : Caramels

Caramels fourré

4,36 €
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Ces caramels, cuits dans des chaudrons de cuivre historiques, sont élaborés à base de lait frais produit par les vaches montbéliardes sur les plateaux du massif du Jura. Ce lait si particulier, entrant notamment dans la fabrication du Comté AOP, provient directement d’une fruitière mortuacienne située à tout juste 2 km de nos ateliers de fabrication. Une garantie de fraicheur et un goût inimitable qui sent bon notre Terroir ! Ces caramels sont également produits avec du beurre local élaboré dans une Coopérative Beurrière du Jura.

Parfums disponibles : Myrtille, chocolat, crème brulée, lait frais, beurre salé, nougat.

Poids net 160 G

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Gelée de vin jaune
  • Neuf

Gelée de vin jaune

5,78 €
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A l'apéritif avec des dés de Comté.

Accompagne très bien un plateau de fromage, ou à utiliser comme base de sauce par exemple pour un déglaçage (escalopes de volailles à la crème, aiguillettes de canard, poisson à la crème etc....) et avec le foie gras ou les terrines.

Composant principal : Vin Jaune

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Gelée de Poulsard
  • Neuf

Gelée de Poulsard

4,67 €
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Avec un plateau de fromage, ou à utiliser comme base de sauce par exemple pour un déglaçage (gibier, viande rouge etc...), les fondues de viande, pierrade, charcuterie.

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Terrine Montbéliard
  • Neuf

Terrine Montbéliard

4,43 €
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A tartiner à l'apéro ou en casse croûte sur du bon pain croustillant ! Mettre 2 heures au réfrigérateur avant de la déguster, elle est encore meilleur !

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Terrine ail des ours
  • Neuf

Terrine ail des ours

4,43 €
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A tartiner à l'apéro ou en casse croûte sur du bon pain croustillant ! Mettre 2 heures au réfrigérateur avant de la déguster, elle est encore meilleur !

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Terrine campagnarde
  • Neuf

Terrine campagnarde

4,43 €
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A tartiner à l'apéro ou en casse croûte sur du bon pain croustillant ! Mettre 2 heures au réfrigérateur avant de la déguster, elle est encore meilleur !

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