Mélange de notre Comté AOP fruité et vieux, préparé par nos soins.
Prêt à l’emploi ! Idéal pour la fondue et la cuisine.
Sachet de 1 KG.
Tranches de Raclette fabriquée à Métabief et préparé par nos soins, parfait pour déguster la raclette en famille ou entre amis
Mélange de notre Morbier, Raclette et Bleu de Gex : les 3 fromages parfaits pour partager une raclette en famille ou entre amis.
Comté vieux AOP, fabriqué et affiné dans notre fromagerie à Métabief, au pied du Mont d’Or. 18 à 24 mois d’affinage.
Produit artisanal à déguster en entrée ou en plat, seul ou en accompagnement.
Le Mont d'Or est un fromage AOP saisonnier, reconnaissable à sa boite et sa sangle en épicéa.
Vendu uniquement du 10 septembre au 10 mai.
Comté fruité AOP, fabriqué et affiné 12 mois dans notre fromagerie à Métabief, au pied du Mont d’Or.
Produit incontournable de la Franche Comté ! La saucisse de Morteau se déguste chaude ou froide, après cuisson.
Le Morbier AOP est reconnaissable à sa raie noire horizontale. Il est exclusivement fabriqué et affiné dans nos caves à Métabief.
Coupé en tranches fines, le jambon cru fumé peut se déguster à l’apéritif, en accompagnement d’une raclette ou d’une salade !
